MATIN

Départ de votre localité, arrivée à 9h30 à l'Hötel Mas des Sables où le guide vous accueillera. Visite d'Aigues-Mortes site prestigieux, point de départ des croisades vers l'Egypte et la Tunisie. Au XIIIéme siècle, Saint-Louis décide d'aménager cette région. Il achète l'abbaye de Psamodi et commence la construction de la ville fortifiée d'Aygues-Mortes. Par la suite, la Tour de Constance ouvrage principal de ces fortifications, sera successivement, forteresse, résidence royale, phare, prison d'état, ainsi qu'un haut lieu des guerres de religions.

A midi, retour au Mas des Sables, dégustation des Vins des Sables avec un professionnel. Déjeuner de spécialités régionales sur la terrasse à l'ombre des figuiers et des acacias ou dans la salle camarguaise.

APRES-MIDI

A 15h00 embarquement sur une péniche pour une croisière sur les canaux au coeur de la Camargue, merveilleux retour à la nature, à la découverte d'une flore et d'une faune encore sauvage

MENU

Brochette de melon, Jambon de montagne

Civet de Cabillaud au blanc d'encornet

Méli-mélo de petits légumes

Fromage blanc au coulis de framboises

Salade de fruits frais à la menthe

Vin des Sables

Café